Cannelloni z farszem mięsnym z dodatkiem sosu pomidorowego. Idealny pomysł na obiad czy ciepłą przekąskę. Zobacz inne przepisy z wykorzystaniem makaronu Cannelloni: Cannelloni Z Warzywami I Mięsem Mielonym – Pyszny Przepis Na Obiad Cannelloni Ze Szpinakiem I Ricottą Zapiekane Cannelloni Z Cukinii W Sosie Beszamelowym
Cannelloni z mięsem mielonym . Miłośnikom włoskiej kuchni z pewnością zasmakuje cannelloni z mięsem mielonym. Przygotowuje się go ze specjalnego rodzaju makaronu, który przypomina grube rurki. Makaron nadziewany jest farszem z mielonego mięsa oraz sosu: pomidorowego lub beszamelowego.
Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem. 64. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym jest jednym z tych dań, które sprawdzą się zawsze, nawe
1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Szpinak, cebulę i czosnek siekamy, łączymy z mięsem mielonym, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Farszem nadziewamy muszle makaronowe, które układamy w naczyniu żaroodpornym. Przygotowujemy sos beszamelowy. W rondelku roztapiamy masło, wsypujemy
Cukinia faszerowana mięsem mielonym przyrządzona według naszego przepisu jest zwieńczona parmezanem, ale można też wykorzystać różne rodzaje serów, na przykład mozzarellę, goudę, cheddar, a nawet fetę. Innym pomysłem na posypkę jest kruszonka z bułki tartej. Warto wykorzystać wtedy japońską panierkę panko, która zapewni
Rurki ze szpinakiem. Ugotowany al dente makaron penne połącz z pieczonymi kawałkami fileta z kurczaka, skąpanymi w kre 260 000 potraw! Przepisy z kategorii szpinak z miesem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
. Składniki Cannelloni Szpinak mrożony Mięso mielone wieprzowe Czosnek Cebula Żółty ser Ser Masło Olej Jajko Sos beszamelowy Mąka Koncentrat pomidorowy Mleko Woda Wykonanie Cannelloni ( rodzaj makaronu włoskiego ) kojarzy mi się nadziewane mięsem mielonym , polane sosem beszamelowym i posypane żółtym serem. A mi tego było mało , to dodałam jeszcze szpinak. Wyszło bardzo pożywne i smaczne danie. Szpinak był moja traumą z dziecięcych lat z czasów przedszkola. Ale dobrze doprawiony jest naprawde cannelloni ok. 20 mrożonego0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego3 ząbki czosnkuśrednia cebulaok. 20 dag sera żółtego sera (plastry albo kostka )przyprawy:oregano, bazylia , sól , pieprzłyżka masłałyżka olejujajkoSos beszamelowy;2 łyżki masła2 łyżki mąki2 łyżki koncentratu pomidorowego1 szkl. mleka3/4 szkl. wodyPrzygotowanie farszuCzosnek i cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej , dodajemy masło i wrzucamy czosnek, który lekko szklimy. Pózniej wsypujemy na patelnię posiekaną cebulę. Do tego dokładamy szpinak i całośc podgrzewamy do momentu odparowania oddzielnej patelni podsmażamy mięso az zrobi sie "białe" .Przekładamy mięso do farszu szpinakowo-cebulowego i całosc dusimy ok. 20 minut pod zestawiamy z ognia , wbijamy jajo i doprawiamy przyprawami. Najlepiej smakuje farsz , gdy jest lekko przygotowanym nadzieniem napełniamy makaron cannelloni. Rurki napełnione układamy w naczyniu sosu beszamelowego:W garnku rozpuszczamy masło , dosypujemy mąkę i mieszamy do połączenia się .Dolewamy stopniowo mleko i rozpuszczony w wodzie koncentrat do smaku pieprzem i delikatnie podgotowujemy ciągle sosem zalewamy zapiekamy w piekarniku nagrzanym do ok. 150 C przez 30 minut . Po tym czasie posypujemy żółtym startym serem i dalej pieczemy przez 15 minut . Źródło:
CANNELLONI Z MIĘSEM MIELONYM I SZPINAKIEM Składniki: -250g makaronu cannelloni -500g mięsa mielonego z łopatki -200g mrożonego szpinaku -130g sera feta -2 małe cebule -2 ząbki czosnku -500ml przecieru pomidorowego -200g sera żółtego -2 ziarenka ziela angielskiego -1 listek liścia laurowego -2 łyżki śmietany kremówki -1łyżeczka cukru -sól -pieprz -2 łyżki oleju -suszone oregano -świeża bazylia Sposób wykonania: 1. Do miski włożyć mięso mielone,doprawić solą,pieprzem,suszonym oregano 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju,dodać do mięsa 3. Na tej samej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek ,dodać szpinak i podgrzewać chwilę 4. Patenię zdjąć z ognia,dodać pokruszoną fetę i dodać do mięsa 5. Wszystkie składniki dokładnie połączyć 6. Rurki cannelloni wrzucić do wrzącej wody, podgotować chwilkę aby zmiękły. SOS: Na patelnię wlać łyżkę oleju,dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,cebulę pokrojoną w drobną kostkę,przecier i do smaku solą,pieprzem,cukrem -Rurki cannelloni wypełnić farszem,ułożyć w naczyniu do zapiekania. -Polać sosem pomidorowym,posypać startym serem -Przykryć folią aluminiową i zapiekać 30 minut -Po 30 minutach zdjąć folię i zapiekać ponownie 15 minut. SMACZNEGO!
Składniki Cannelloni Szpinak mrożony Mięso mielone Cebula Czosnek Pomidor Śmietana 18% Żółty ser Chili Przyprawy Sól Pieprz Koperek Olej Margaryna Mięso Wykonanie Pyszny obiad, w sam raz na sobotę. Trochę pracochłonny.. czas przygotowania też nie najkrótszy, ale efekt i smak są wynagrodzeniem za czas spędzony w kuchni :)SKŁADNIKIok 200 g makaronu cannelloni450 g mrożonego szpinaku500 g mięsa mielonego1 cebula3 ząbki czosnku1 puszka pomidorów w kawałkach2 łyżki śmietany 18%150 g żółtego sera tartego1/2 papryczki chiliprzyprawa do dań kuchni włoskiejsólpieprzposiekany koperekolej do smażeniamargarynaPRZEPISW garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy mięso. dodajemy wcześniej rozmrożony (i odsączony z nadmiaru wody) cebulę i chili drobno siekamy i dodajemy do garnka. Wszystkie składniki razem mieszamy i dusimy na wolnym ogniu, aż nadmiar płynu się przygotowany farsz odstawiamy do tym czasie przygotowujemy sos pomidorowy: Do mniejszego garnka wlewamy pomidory z puszki, dodajemy śmietanę, sól, pieprz i przyprawę kuchni włoskiej. Zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i blendujemy na gładką nastawiamy na 180 st. CNaczynie żaroodporne smarujemy makaronu nadziewamy delikatnie farszem mięsno-szpinakowym i układamy w naczyniu żaroodpornym (jeśli macie mniejsze naczynie - tak jak ja - możecie ułożyć rurki w dwóch warstwach).Ułożone rurki makaronu polewamy sosem pomidorowym i pieczemy ok 20 minut, następnie posypujemy danie tartym serem i zapikamy wszystko ok 15 minut. Po tym czasie wyciągamy nasz obiad z piekarnika i posypujemy wszystko jeszcze posiekanym koperkiem...Zjadamy ile damy radę :D resztę można zamrozić na inny dzień (najlepiej na taki, w którym nie mamy czasu gotować) Źródło:
Cannelloni z mielonym mięsem i szpinakiem /dla 4 osób/ Składniki: 500g mięsa mielonego wieprzowego (np. z szynki) 250g makaronu cannelloni 2 łyżeczki oregano 1 duża cebula 200g szpinaku mrożonego 1/4 szklanki mleka 700g przecieru pomidorowego ząbek czosnku swieża bazylia suszona papryka 300g mozzarelli sól, pieprz Farsz Do misy włożyć mięso, dodajemy oregano, sól i pieprz. Na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę i dodać do mięsa. Na tej samej patelni podsmażyć szpinak i dodać do mięsa. Mięso wymieszać dodając stopniowo mleko. Sos Do garnka wlać przecier pomidorowy, dodać wyciśnięty na prasce czosnek i zagotować. Doprawić solą, pieprzem, papryką i bazylią. Pół szklanki sosu dodać do mięsa i wymieszać. Na dnie naczynia żaroodpornego wylać cienką warstwę sosu. Rurki nadziać farszem i ułożyć jedną warstwę w naczyniu. Polać resztą sosu i posypać startą mozzarellą. Przykryć folią aluminiową (błyszczącą stroną do wewnątrz) i piec w 180 stopniach przez 30 min. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze 15 min. Smacznego! Pomysł zaczerpnięty z bloga Kwestia Smaku :)
Dzisiaj pierwszy dzień w szkole po wakacjach i warto uczcić go jakimś pysznym daniem :). U mnie królowało dzisiaj cannelloni i wszystkim się uszy trzęsły ;). *danie dla 4 osób: -500g mięsa mielonego -450g szpinaku mrożonego -250 g makaronu cannelloni -mała puszka koncentratu pomidorowego -1 cebula -6 ząbków czosnku -50g masła czosnkowego lub zwykłego -sól -pieprz -papryka czerwona słodka (przyprawa) -oliwa do smażenia -pół cytryny sos: -1/3 szklanki śmietany -1/2 szklanki bulionu z kostki -1 łyżka mąki -1/2 szklanki mleka -1 żółtko -200g startego żółtego sera Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i łyżkę masła. Wrzucamy zamrożony szpinak, i smażymy aż się rozmrozi i woda wyparuje z patelni. W międzyczasie mięso przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Dodajemy posiekane 2 ząbki czosnku. Gdy szpinak jest już gotowy skrapiamy go sokiem z cytryny i przekładamy go do mięsa, mieszamy i wstawiamy do lodówki na min. pół godziny. Na rozgrzanej patelni smażymy pokrojoną cebulę aż się zeszkli. Dodajemy koncentrat i resztę posiekanego czosnku. Przygotowujemy sos: w rondlu rozpuszczamy resztę masła, dodajemy mąkę i mieszamy by nie było żadnych grudek. Dodajemy bulion, mleko, żółtko i śmietanę, ciągle ser (ok150g), doprawiamy solą i pieprzem. Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Sos mieszamy z przygotowaną wcześniej cebulą i koncentratem. Rurki cannelloni (surowe) wypełniamy farszem mięsno-szpinakowym (najlepiej robić to dłońmi). Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy 1/3 sosu i układamy na nim rurki. Resztę sosu wylewamy na wierzch. Posypujemy resztą sera i wstawiamy do piekarnika (200 stopni, 40 minut).
cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem